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| （一）相关政策 1、《中华人民共和国食品卫生法》 第一条：保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体生活危害，保障人民身体健康；第八条：食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、保持清洁； 第十二条：食品容器、包装材料和食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定； 第十三条: 食品容器、包装材料和食品用工具、设备的生产必须采用符合卫生要求的原材料，产品应当便于清洗和消毒。 2、《中华人民共和国森林法》 第一条：为了保护、培育和合理利用森林资源，加快国土绿化，发挥森林蓄水保土、调节气候、改善环境和提供林产品的作用，适应社会主义建设和人民和活的需要。 3、《中华人民共和国环境保护法》 第一条：保护和改善生活环境与生态环境，防治污染和其它公害，保障人体健康，促进社会主义现代化建设的发展；第十七条：保护自然生态系统，严禁破坏。 第二十七条：生产、经营、使用消毒器械、卫生用品、卫生材料等必须符合国家有关标准，不符合国家有关标准的不得生产、经营和使用。 4、国内贸易部颁布实施的行业标准《餐饮企业经营规范》 餐饮企业经营规范中明确要求餐饮企业应“减少提供一次性筷子”。 |
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